Pane e Vino
Apr 25th, 2009 by QuienPagaManda.com
Aquí se puede comentar sobre el servicio al cliente en Pane Vino (calidad de la comida, buena o mala atención, limpieza de los locales, etc.). No olvide marcar cuántas estrellas cree que el servicio se merece.




rinyunzen dice:
26 Marzo 2009 a las 7:25 am
Pane Vino en Heredia… muy bueno
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MauFallas dice:
26 Marzo 2009 a las 9:28 am
Pane Agua en San Pedro, porque fui una vez y cuando pedí una copa de vino para acompañar mi cena, me dijeron que no tenían patente de licores por lo tanto no podían servir bebidas alcohólicas.
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****** Pan e Vino Heredia es un MOSQUERO ******
El pasado miércoles 6 de mayo a eso de las 7.30 fui a comer a Pan e Vino Heredia con mi novia. Cuando iba a poner queso en la pizza que me habían servido, me di cuenta que andaba una mosca viva!!! dentro del vaso del queso molido. Le comenté al mesero quien me dijo que no sabía como se había metido ahí y me cambio el envase.
Como si hubiera sido poco, minutos después al intentar ponerle chile, pues me encuentro una mosca (muerta en esta ocasión) en el vasito.
Le volví a comentar al mesero y como si le estuviera reclamando algo que no estuviera en mi derecho de reclamar, me dijo que es que se caen las que andan volando por el techo.
Lo que más me molestó después del terrible incidente es que no recibí una disculpa formal por parte del Gerente, que de hecho ni siquiera se asomó adonde estábamos.
Como no dudo de la seriedad de la empresa, les doy la oportunidad de que me respondan que medidas estarían tomando para que esto no se repita, antes de que alguien termine poniendo una denuncia al ministerio de salud por este tipo de faltas graves a la higiene básica. (Adjunto mi email: elsocio9@gmail.com)
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El sábado pasado fui a almorzar con mi esposa a Pane e Vino Multiplaza del Este, a eso de la 1pm. Pedimos una pizza grande mitad Mario (carne molida y tomate) y mitad Marcellino (queso, prosciuto, alcachofas y maíz), una focacia sencilla y un par de refrescos.
Mientras nos traían la comida, noté que a todos los clientes de las mesas cercanas les ofrecían un amaretto de cortesía cuando les retiraban el plato. Me pareció un buen detalle por parte del restaurante y desde ese momento mi subconciente comenzó a saborear el digestivo que me regalarían al finalizar mi almuerzo.
Una vez que nos sirvieron nuestra pizza, mi esposa y yo comenzamos a comer de inmediato, pues nos moríamos de hambre. La mitad Mario estaba deliciosa, es una pizza sencilla pero muy buena. Sin embargo, cuando me pasé a la otra mitad me di cuenta que Marcellino se debía estar quedando calvo, pues entrelazado entre el queso y el prosciutto había un gran pelo negro.
Llamamos al mesero de inmediato. Le enseñé el pedazo de pizza en cuestión y con cara de asco mezclada con preocupación nos retiró el plato y se fue sin decir nada. Mi esposa y yo nos volvimos a ver incrédulos.
A los pocos minutos llegó otro mesero, a todas luces más experimentado que el primero. Sin disculparse antes por la embarazosa situación, procedió a explicarnos que “es normal que los pelos anden por el ambiente y que caigan sobre la comida”. Lo que el mesero no tomó en cuenta antes de emitir su erudita explicación, es que el pelo no estaba sobre la pizza, sino dentro de ella, por lo que es imposible que haya venido “volando por los aires”.
Su propuesta de compensación por el inconveniente fue traernos una pizza personal, para sustituir la mitad afectada por la alopecia de Marcellino, a lo cual accedimos. Mientras nos traían la nueva pizza, tanto a mi esposa como a mí se nos quitó el hambre, en parte por el asco pero sobre todo por el pésimo manejo que, hasta el momento, le habían dado al problema del pelo los encargados del restaurante.
Solicitamos que nos empacaran la pizza personal para llevar y pedimos la cuenta. El mesero llegó, retiró todos los platos y se fue. No nos ofreció ningún amaretto de cortesía. Al rato volvió con la pizza empacada y con la factura, la cual si bien es cierto no incluía la pizza personal, tampoco incluía ningún descuento por el problema del pelo. Haciendo gala de mi usual conformismo con el mal servicio al cliente, le entregué mi tarjeta de crédito sin decir nada y se retiró. Una vez más, no nos ofreció ningún amaretto de cortesía.
No podía creerlo, no solo no se disculparon por el pelo en mi pizza, sino que evadieron la responsabilidad diciendo que el pelo había llegado allí por sus propios medios. Además, no me ofrecieron MI amaretto de cortesía, cuando era evidente que, la menos ese día, se lo ofrecían a todos los clientes al finalizar su comida. Me pregunto cuántos pelos les debieron haber salido en la pizza a los demás clientes, para hacerse acreedores del dichoso amaretto.
Para terminar de convertir en una pesadilla lo que se suponía iba a ser una experiencia gastronómica agradable, en la caja intercambiaron las tarjetas de crédito de otros dos clientes, lo que retrasó en más de 15 minutos la entrega de mi voucher para que lo firmara. Finalmente, hartos de tan monumental fiasco comercial, nos levantamos y fuimos directamente a la caja a exigir el voucher, o mejor dicho, el boleto de salida de la Casa de Horrores a la que decidimos ir a desperdiciar nuestro dinero ese día.
Sobra decir que nunca en mi vida volveré a poner los pies en “Capelli e Vino”.
Rafael Campos
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El pasado lunes 12 de octubre, con miembros de mi familia, fuimos a almorzar al Restaurante Pan E Vino de Plaza Los Laureles, en Escazú. Al llegar la comida, en el primer mordisco a la pizza encontré una desagradable y peligrosa sorpresa: ¡un clavo de acero! ¡Estaba doblado y con punta! Por suerte no me hice ningún daño al tratar de comer. Ante nuestro lógico reclamo y a pesar de que dicha negligencia pudo desembocar en una tragedia, el mesero ni siquiera se disculpó y solo atinó ofrecernos la elaboración de una nueva pizza.
Al finalizar la comida y en un plan que nos imaginamos “conciliador”, el mesero nos ofreció un postre de cortesía. Cometimos el error de aceptarlo, pues lo que nos sirvió fueron solo dos porciones (con cuatro cucharitas), cuando en total éramos 7 personas en la mesa. Esa falta de servicio y preocupación por el cliente la terminamos de confirmar cuando al pedir la cuenta nos cobraron ¡la pizza que incluía el clavo! Ante un restaurante lleno de ingenuos comenzales y dejando claro el restaurante una política tan mala para solucionar sus errores con sus clientes, decidimos pagar sin mas reclamos y hacer público por este medio su irresponsable y pésimo servicio al cliente.
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Si usted es el último en cenar en el restaurante, note como todas las mesas quedan con los cubiertos listos para el día siguiente, quedan a la intemperie toda la noche. Según don Bernal gerente de la cadena eso no es asi, pero le recomiendo que lo note en su proxima visita, en Multiplaza del Este o Terramall, son los que yo frecuentaba.
Algunos administradores deberían de recibir clases de buenos modales y algo de estudio de administración no le caería mal especialmente al señor Carlos Garita.
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Hola, yo en Pane Vino de Rohrmoser ya he tenido varios inconvenientes; en casi todas las ocasiones el crostini ha venido super quemado, el queso sin derretir bien, mal servicio, y la última vez que se lo comente al salonero aunque el servicio no fue malo no fue capaz de ofrecer el famoso digestivo de cortesia sin embargo a las personas que estaban en la mesa de la par sí, me parece que deberian de imitar a la Pane Vino de plaza Bratsi porque ellos si son un ejemplo de calidad tanto en la comida como en el servicio.
Por último me comuniqué con el gerente no sé si era el de ese restaurante, y aunque me escuchó con atención me siento burlada ya que nada hago yo con que me digan que la próxima vez todo va ser diferente cuando ésto no es la primera vez que sucede, yo todas las veces que he ido he pagado toda la factura no la mitad o una parte asi que me parece justo que la comida y el servicio sean los mejores.
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Restaurante Italiano??? mmm sinceramente no sentí un buen sabor en la comida de este restaurante. Fui al restaurante por primera vez, al de Terramall, aunque no tuve los inconvenientes que ustedes han mencionado, el restaurante me pareció muy muy simple, la atención, las mesas, igual su comida,hasta sin sabor, pensaba en la gran publicidad que se le da al restaurante en diferentes programas y medios de la prensa , especialmente cuando abren un local nuevo, pero es solo publicidad, la comida no tiene gracia, no tiene un verdadero sabor italiano.
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Fui con mis compañeros al de Real Cariari no solo esperamos 1 hora por la comida y cuando vimos que iban 3 mesas siendo servidas después de nosotros reclamamos, recibimos todo el sabor de una Italia decadente mi Calzone quemado por ambos lados lleno de aire al dente y la lasagna de mi jefe que al verla no se contuvo con el mesero y dijo: “esto es todo!?”. Claro tardamos mas pagando y confundieron nuestras cuentas gracias a Dios todo es tan sobrevaluado que todos pagamos lo mismo. Les recomiendo Tutto Bene
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El 22 de octubre del 2010 fui a almorzar con mis compañeros de trabajo al restaurante Pane e Vino en el centro comercial Real Cariari.
Eramos 7 personas en la mesa. Yo ordene unos ravioles de berenjena con salsa de tomate natural. Desgraciadamente, cuando iba por casi la mitad de mi plato, descubrí una cucaracha (completa!) en la salsa del plato. No sobre el borde, sino completamente incorporada en mi plato.
Honestamente, tuve que respirar antes de hablar porque senti mucho asco y un escalofrío…cuando logre dominar mi sensación de asco y pesadez en el estomago, lo comente con mis compañeros que para ese momento ya prácticamente habían terminado de comer (al menos dos de ellos con la misma salsa en sus platos de pasta).
Uno de mis compañeros recomendo tomar una foto, lo cual hicimos con los telefonos celulares, y esta en mi muro de Facebook. Luego le comunique a los meseros y uno de ellos al verlo y corroborarlo exclamo “No sia tonto!”…
Después de que todos los meseros se acercaron a ver el plato, y ademas se lo enseñaron a la cajera, un joven, encargado del restaurante segun indicó, intentó disculparse. Efectivamente se veía muy apenado, me aclaró que no me iban a cobrar el plato, y que me ofrecía comer gratis la próxima vez que decidiera comer ahí. Le indique que planeaba no regresar nunca mas…no supo muy bien que responder, y finalmente me pidió mi correo electrónico y de nuevo me ofreció la cortesía de comer gratis la próxima vez.
Mis compañeros se levantaron y pagaron la cuenta.
Hasta el momento, por suerte, no he tenido ningún sintoma mayor al asco profundo que sentí, pero este es un tema mas allá de un accidente…estamos hablando de la salud de las personas.
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Comida italiana???? por favor!!! el peor lugar para comerse una pizza! es de pesima calidad!!! no entiendo como han crecido tanto, cuando tenìan el local en San Rafaèl de Escazù (el ùnico en aquel momento) eran buenos, se expandieron y ahora ni loca entro ahì.
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